滁州網(wǎng)訊（通訊員徐以成 全媒體記者湯 玨）為營造安全、放心的節(jié)日消費環(huán)境，今年“五一”期間，全市各級市場監(jiān)管部門認(rèn)真履職、舉措得力，全力護(hù)航節(jié)假日期間食品安全。

緊盯重點單位排查隱患。對燒烤店、網(wǎng)紅店和網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者等重點單位進(jìn)行細(xì)致排查，對其證照資質(zhì)、場所衛(wèi)生、食材管控、食品加工制作、人員管理等情況進(jìn)行重點檢查。對集體聚餐消費加大巡查頻次，最大限度降低食品安全風(fēng)險隱患。今年“五一”期間，共責(zé)令15家餐飲單位停業(yè)整頓，下線7家網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣商戶。

緊盯重點區(qū)域強化監(jiān)管。以車站、高速公路服務(wù)區(qū)、旅游景區(qū)、農(nóng)家樂、大中型餐飲單位等為重點區(qū)域，開展拉網(wǎng)式的執(zhí)法檢查和宣傳引導(dǎo)。全市重點檢查車站37個、高速公路服務(wù)區(qū)8個、旅游景區(qū)22家、農(nóng)家樂56家、大中型餐飲單位455家，累計出動執(zhí)法人員1900多人次，發(fā)現(xiàn)食品安全問題660多個，發(fā)放各類宣傳資料1600多份。

加強值班值守處置矛盾。為有效應(yīng)對節(jié)假日食品消費糾紛投訴，市縣兩級完善應(yīng)急預(yù)案，組建應(yīng)急隊伍，全程高度戒備，全力以赴做好突發(fā)事件處置準(zhǔn)備。暢通投訴舉報渠道，確保快受理、快處置。正確疏導(dǎo)消費者情緒，第一時間調(diào)解處置，以防事態(tài)升級。全市“五一”期間累計收到食品類投訴舉報54件，均已得到妥善處理。